Компания «Технофильтр» производит фильтры и оборудование для полирующей фильтрации и стабилизации коньячных напитков.
Основные технологические задачи:
- Полирующая фильтрация перед розливом
- Стабилизация напитка (удаление избыточных количеств металлов Ca, K, Fe, Cu и др.) при помощи катионообменных фильтров
- Улучшение органолептики напитка